Eines der Ziele des Erasmus+ Projekts "FACE in itinere" ist die Erleichterung des Austauschs zwischen Herstellern und Verkäufern von Hofkäse, handwerklichem Käse und Milchprodukten. Dies kann durch das Angebot und die Teilnahme an Praktika (als Student oder auf freiwilliger Basis) und Besuche von oder bei Kollegen an anderen Orten erfolgen. Im Projekt werden wir eine Plattform einrichten um diesen Austausch zu erleichtern. Wenn Sie den Fragebogen auf dieser Website ausfüllen, können Sie Ihr Interesse an der Aufnahme von Praktikanten bekunden und / oder Besuchskollegen empfangen. Wir heißen Sie willkommen dieser Plattform beizutreten!

Das andere Ziel des Erasmus + Projekts "FACE in itinere" ist die Erstellung eines Online-Katalogs verfügbarer Schulungskurse für Hofkäsereien und handwerkliche Milchverarbeiter sowie Milchproduzenten und verkäufer. Wir laden auch Kursanbieter ein die Kurse über andere Aktivitäten organisieren welche eng mit Milchaktivitäten verbunden sind und / oder diese ergänzen um ihre Kurse auf dieser Plattform aufzulisten. Zum Beispiel: Fleischproduktion, Wolle, touristische Aktivitäten… und im Allgemeinen alle Initiativen die sich auf die Kreislaufwirtschaft, die Wertschöpfung aus Nebenprodukten und die Vermeidung von Abfällen konzentrieren. Der Online-Katalog wird es gegenwärtigen und zukünftigen Produzenten und Verkäufern von Milchprodukten für Hofkäsereien und handwerklichen Milchverarbeitern erleichtern einen Kurs zu finden, der ihren Interessen und Bedürfnissen entspricht. Die Fragebögen auf der Online-Plattform werden verwendet um Schulungen im Katalog zu beschreiben. Vielen Dank für die Zusammenarbeit!